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Unsere Philosophie
Unser Weingut Chumbderhof ist ein Familienbetrieb und befindet sich seit 1683 im Familienbesitz. Heute bewirtschaften wir, Heike und Friedel Schoenfeld, seit über 20 Jahren das Gut. Natürlich werden wir von unseren Eltern und unseren Kindern Katrin und Marie kräftig unterstützt. In dieser langen Tradition gehen wir mit den uns anvertrauten Ressourcen sehr sorgsam um.
Unserem Weingut gehören die besten Lagen in Bornheim und Flonheim. Die Basis unseres Sortiments bilden die klassischen Rebsorten wie Riesling und die Burgundersorten. Doch wie alle echten Rheinhessen sind wir auch experimentier-
freudig und haben nach sorgfältiger Prüfung der Verträglichkeit von Rebsorte,
Klima und Boden auch internationale Rebsorten wie Merlot oder
Cabernet Sauvignon angepflanzt.
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